Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencilerine yönelik “Endüstriyel Ürün Bilgisi ve Kullanımı” konulu eğitim gerçekleştirildi. Programa katılan Günsu A.Ş. Profesyonel Endüstriyel Ürünler Satış Müdürü Uygar Selvi, turizm, konaklama ve yiyecek-içecek sektörlerindeki uygulamalara ilişkin deneyimlerini öğrencilerle paylaştı.
DOĞRU ÜRÜN VE GÜVENLİ KULLANIM ANLATILDI
Eğitimde, profesyonel endüstriyel temizlik ürünlerinin özellikleri, doğru ve güvenli kullanımı ile işletmelerde hijyenin sağlanmasına yönelik uygulamalar ele alındı. Selvi, profesyonel mutfaklarda hijyenin temel gereklilikleri, çamaşırhanelerde doğru ürün ve dozaj seçimi, otel ve konaklama tesislerindeki hijyen standartları hakkında bilgilendirmede bulundu. Doğru ürün kullanımının işletme maliyetleri ve hizmet kalitesi üzerindeki etkilerinin de değerlendirildiği programda, temizlik uygulamalarında verimlilik ve sektördeki güncel gelişmeler üzerinde duruldu. Öğrenciler, derslerinde edindikleri teorik bilgilerin profesyonel çalışma ortamlarında nasıl uygulandığına ilişkin örnekleri dinleme fırsatı buldu.
ÜNİVERSİTE VE SEKTÖR İŞ BİRLİĞİ VURGUSU
Günsu A.Ş. yöneticisi Uygar Selvi tarafından yapılan açıklamada, sektörel bilgi birikiminin üniversite öğrencileriyle paylaşılmasının kurumsal sorumluluğun bir parçası olarak görüldüğü belirtildi.Şirket, profesyonel endüstriyel ürünler ve hijyen çözümleri alanındaki deneyimini geleceğin turizm ve otelcilik çalışanlarına aktarmayı ve eğitim kurumlarıyla yürütülen iş birliği çalışmalarını desteklemeyi sürdüreceğini bildirdi.
SELVİ’YE TEŞEKKÜR PLAKETİ
Programın sonunda Akdeniz Üniversitesi Öğretim Görevlisi Bağdagül Karal tarafından Uygar Selvi’ye, eğitime katkıları ve öğrencilerle paylaştığı sektörel bilgi ve deneyimleri dolayısıyla teşekkür plaketi takdim edildi. Günsu A.Ş., organizasyonda emeği geçen üniversite yönetimine, akademisyenlere ve eğitime katılan öğrencilere teşekkür etti.
