Kırmızı et sektöründe işlerin durgun olması nedeni ile et fiyatlarında az da olsa düşüş yaşanıyor. Geçtiğimiz hafta 640 lira olan karkas et fiyatları, talebin düşmesi nedeni ile 590 liraya kadar geriledi.
BİR HAFTADA 50 LİRALIK DÜŞÜŞ YAŞANDI
Antalya Ticaret Borsası Meclis Üyesi Ata Sönmez, son hafta et fiyatlarında az da olsa düşüş yaşandığını belirterek, “Geçen hafta 640 liraya kesilen hayvanlar, bu hafta 590 liraya kadar kesildi. Hayvan varlığımız azalmasına rağmen fiyatlarda yaşanan düşüşün nedeni, işlerin durgun olmasından kaynaklanıyor” diye konuştu
VATANDAŞ ALAMIYOR, OTELLER DOLMUYOR
İç piyasada vatandaşın alım gücü olmadığı, turizmin beklendiği kadar iyi gitmemesi sonucu otellerin de boş olması nedeni ile et tüketiminin azaldığını belirten Ata Sönmez, üreticilerin desteklenmemesi ve fiyatların artmaması halinde süt veren ineklerin bile kesime gideceğini belirterek, sektörün içinde bulunduğu durumu özetledi.
ÜLKE OLARAK İTHALAT BAĞIMLISI OLDUK
Piyasada yaşanan durgunluk nedeni ile hayvan varlığının azaldığını belirten Ata Sönmez, şunları söyledi: “Ülke olarak ithal bağımlısı olduk. Hayvan varlığı azaldığı için şu anda ithal etmezsek et yok. Yıllardır ithalatla dengelenmeye sağlanan hayvan varlığı ve fiyat dengesi artık tamamen ithalata bağlı hale geldi. Et ithal edilmezse et fiyatlarının nereye gideceğini düşünemiyoruz”.
