Aksu’da kendisine ait serada domates yetiştiren Ziraat Mühendisi Adem Uyar, üreticilere çok önemli tavsiyelerde bulundu. Kocaeli Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü mezunu olduğunu ve daha önce 1,5 yıl firmalarla çalıştığını belirten Adem Uyar, şu anda Aksu Kurşunlu Mahallesi’nde üretim yaptığını belirterek önemli açıklamalar yaptı.
SERALARDA HAVALANDIRMA VE MODERNİZASYONA GEÇMELİYİZ
Hava koşullarının sert geçmesi nedeni ile çok sayıda üreticinin zarara uğradığını belirten Ziraat Mühendisi Adem Uyar, tarım sektörünün yeniliklere açık olup seralarda iklimlendirme çalışması yapması gerektiğini belirtti. Kaliteli üretim ve ihracat için bu tür yeniliklere ihtiyaç duyulduğunu belirten Uyar, seralarda yapılacak havalandırma ve modernizasyon çalışmalarının 1 yıl gibi kısa sürede kendisini amorti ettiğini belirtti.
UZMANINDAN ÜRETİCİLERE İKLİMLENDİRME TAVSİYESİ
Üretici olarak kalıntıyla mücadele için kullanılan ilaçlara dikkat edilmesi gerektiğini belirten Ziraat Mühendisi ve üretici Adem Uyar, çiftçilere şu önerilerde bulundu: “En büyük sıkıntımız, kurşun küf dediğimiz olay. Biberde ve domateste yoğun olarak görülüyor. Bunun için seralarda sirkülasyon fanları dediğimiz iklimlendirme fanları kullanmalıyız. Ayrıca seralarda havalandırma sistemleri artırılabilir, sayısı çoğaltılabilir. Havalar eskisi gibi 2 gün yağmur olup 3 gün güneşli geçmiyor. Bazen 1 hafta sürekli kapalı oluyor. Nemin yüzde 70’in üzerine çıkması bitkide mantar hastalıklarına sebebiyet veriyor. Bunun için iklimlendirme önemli”.
DOZUNDAN FAZLA KULLANILAN İLACA DİKKAT
Üreticilerimizin dikkatli olması ve kullandıkları ilaçların ruhsatlı olup olmadığını bilmeleri gerekli. Ayrıca doz aşımına dikkat edilmeli. İlacı kesinlikle dozundan fazla kullanmamalıyız. Bu da kalıntıya sebebiyet veriyor. Havalar kapalı gidince fotosentezi yavaş yaptığı için bitki bunu bir haftada değil, 10-15 günde bünyesinden atabiliyor. Bu süreç tamamlanmadan toplanan üründe yapılan analizlerde kalıntı ortaya çıkıyor”.
ÜRETİCİ ANALİZ KONUSUNDA DESTEKLENMELİ
Seralardan toplanan ürünlerde kalıntı analizinin ihracatçılar tarafından yapıldığını belirten Adem Uyar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Üreticilerin bu konuda destek görmesi gerekli. Üretici kendisi analiz yaptırmış olsa ona göre hareket eder. İhracatçı yaptıracağı için ona göre hareket etmek zorunda kalıyor.
Ürünün ihraç edileceği ülkeye göre kabul edilen kalıntı miktarlar var. Üretici aslında bu tahlil konusunda da biraz desteklenebilir. Çünkü bu analizi bir defa yaptırmak yetmiyor olmuyor. Çünkü hasat ardı ardına gelen bir süreç olduğu için bunu sürekli yaptırmak zorundayız. Ancak ilaçlamayı ara ara yapmak zorundayız ve süreklilik gerekiyor.”
