Antalya Arıcılar Birliği Başkanı Yücel Turan, gerçek balla sahte bal arasındaki farkı anlatarak tüketicilere uyardı. Son günlerde fazla görülmese de, 3 kavanoz balın çok ucuz fiyata satıldığını gösteren reklamların olduğunu belirten Turan, balın maliyetinin yüksek olduğunu anlattı ve 1 kilo balın 750 liranın altında satılamayacağını söyledi.
BAL DEĞİL, BAL ŞURUBU ALABİLİRSİNİZ
Söz konusu reklamlarda bal fiyatlarının çok ucuz olduğunu ve vatandaşların da bunu tercih edebildiğini belirten Yücel Turan, şunları söyledi: “Evinize çelik kapı, pencereye korkuluk takıyorsun, ama hırsız de tekniklerini geliştiriyor. Bal konusunda da taklit veya tağşişli ürün yapanlar kendisini geliştirebiliyor. Tüketiciler, marketlerden bal alırken, küçük puntoyla yazılan içerikleri mutlaka okusun. Birçok markette satılan ürün bal değil, bal şurubudur” dedi.
750 LİRANIN ALTINDAKİ BALDA SORUN VARDIR
Günümüzde bir kilo şekerin yaklaşık 50 Lira olduğuna dikkat çeken Yücel Turan, “Bir arı 1 miligram bal üretebilmek için 200 bin çiçekten polen alıyor. Şekerin ve diğer maliyetlerin durumu ortadayken, günümüzde 750 liranın altında satılan balda mutlaka bir sorun vardır. Çünkü gerçek balın maliyeti ortada ve o fiyatın altında satılması mümkün değil” şeklinde konuştu.
HİÇBİR ARI ŞEKERİ PETEĞE KOYMAZ
Balda şeker kullanımı konusunda da yanlış algı olduğunu belirten Yücel Turan, şu önemli açıklamaları yaptı: “Şekerle balın ilgisi yok. Dünyada birçok ülke, şekeri arıcılara ücretsiz verir. Arı hiçbir zaman şekeri alıp peteğe koymaz. Enzim yaparak bal haline getirir. Biz arıya şekeri ilkbaharda arıyı canlandırmak ve beslemek için veriyoruz. Burada yanlış algı var.”
