Eskiye nazaran şu an daha çok farkındalığı olan çölyak hastalığının tanı koyma süresinin uzun olması birçok insanın hastalığın farkında olmadan yaşamasına neden oluyor. Tanısı konulmamış her hastanın yaşam kalitesi de ciddi etkileniyor. Bu hastalığın Türkiye’de her 100 kişiden birinde görülüyor olması ise farkındalığın yüksek olması gerektiğinin bir göstergesi olarak gösteriliyor. Maalesef binlerce kişi farkında olmadan yıllarca bu hastalıkla yaşıyor. Uzmanlar, karın ağrısı, demir eksikliği, cilt sorunları ve gelişim geriliği gibi birçok belirtileri olan bu hastalığın tanısının zamanında konulmamasının ciddi sağlık sorunlarını da beraberinde getireceğini belirtiyor. Bu sebepten erken tanı ve çölyak hastalığı farkındalığı toplumda büyük önem arz ediyor.

Çölyak Hastaliği Farkindaliği

DERNEK BİRÇOK DOKTOR VE MÜHENDİSİN KATKILARI İLE KURULDU

Batı Akdeniz Çölyak Derneği Başkanı Sülbiye Şahinler, kendi çocuğuna konulan Çölyak hastalığı tanısı sonrası yaşamlarının ciddi oranda değiştiğini ve bundan 20 küsur yıl önce bu hastalığın toplum tarafından bilinmediğini belirtti. Başkan Şahinler, kızına tanı konulduğu yıllarda glütensiz ürünleri hiçbir yerde bulamadıklarını şu an ise eskiye nazaran daha iyi durumda olduğunu açıkladı. Şahinler, Batı Akdeniz Çölyak Derneği’nin kurulmasında birçok mühendisin ve Çocuk Gastroenteroloji Hepatoloji ve Beslenme uzmanı olan Profesör Doktor Reha Artan’ın katılım ve destekleriyle kurulduğunu belirterek, şu ifadelere yer verdi:

“Batı Akdeniz Çölyak Derneği 2012 yılında Antalya'daki çölyaklıların bir araya gelmesiyle kurulmuş bir dernektir. Kurulma amacı tabi ki o yıllarda çok az tanı alan çölyaklının yaşadığı sorunları tek başına halledemiyor olmasından dolayıdır. Bir bağlantı kurarak sorunlarımızı, taleplerimizi birlikte ele almayı, bunlara çözüm üretmeyi düşünerek Antalya Tarım İl Müdürlüğü'nün ziraat mühendisleri, Akdeniz Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü hocalarının ve Çocuk Gastroenterolog Profesör Doktor Reha Bey’in destekleriyle kurulmuş bir dernektir.

Çölyak Hastaliği Glütensiz Yemek Yapimmi

ÇÖLYAK HASTALARI GLÜTENSİZ ÜRÜNLERE ULAŞIMDA ZORLANIYOR

Burada amaç öncelikle Antalya'daki çocukların bir araya gelmesi ve 2012-2013 yılında henüz ekmek gibi en temel ihtiyacını karşılamak ve ekmeğimizi nasıl temin edebiliriz, bu konuda bize kim destek olabilir amacıyla yola çıkılmıştır. Derneğimiz hem Antalya özelinde hem de Türkiye genelinde diğer derneklerle iletişim halinde olarak, çölyak hastalarının ihtiyacı olan glütensiz ürünlerin artması, buna ulaşılabilir olması için bir araya gelmiş ve bu konuda çalışmalar yapmıştır.

Çölyak Hastaliği

“ÇÖLYAK HASTALIĞI ORTALAMA 5-7 YIL GİBİ BİR SÜREÇTE TANI ALIYOR”

Ayrıca çölyak hastalığının üç evresi var. Çölyak hastaları tanı almakta biraz zaman olan bir hastalıktır. Dünya literatüründe çölyak hastalığı ortalama 5-7 yıl gibi bir süreçte tanı alıyor. Ve doğal olarak da hasta bu süreçte tanı konulana kadar hastalığı ve sorunları devam ediyor. Ta ki tanı aldığı zamana kadar. Burada tanı ise gastroenteroloji doktorları tarafından konuluyor. Tanı aldıktan sonra ise yeni bir hayat başlıyor. Çünkü bu hastalığın tek tedavisi yaşam boyu glütensiz diyettir.”

Çölyak Hastalığı Farkindaliği

SOSYAL OLMAK İÇİN ETKİNLİKLER DÜZENLENİYOR

Başkan Şahinler, çölyak hastalarına destek olmak adına atölye çalışmaları ve üniversitelerin gastronomi bölümü öğrencileri ile etkinlikler yaptığını belirterek, “Çölyak hastalarına destek olmak adına sosyal olarak birlikte olmamızı sağlayan etkinlikler düzenliyoruz. Bunlar bazen kahvaltıla ya da yemekler olabiliyor. Bunun yanı sıra bilgilendirme toplantıları yaparak “Bir çölyaklı evde glütensiz ürünü nasıl yapabilir?” atölye çalışmaları yapıyoruz. Bazen üniversitelerin mutfak sanatları bölümünde, gastronomi bölümü öğrencileriyle, diyetisyen bölümü öğrencileriyle, üniversitede, belediyelerle de çalışmalar hayata geçiriyoruz” sözlerine yer verdi.

Muhabir: DEMET GÖKÇE