Dünyanın en büyük hububat üreticilerinden Rusya ile Ukrayna arasında devam eden savaş, sektörde tedirginlikle takip ediliyor. Savaşın kısa sürede bitmemesi halinde dünyanın dengelerinin değişebileceğini endişesi taşıyan sektör temsilcileri, Antalya ve Türkiye’nin durumunu özetledi.

Mersin Buyuksehir Belediyesi Yerel Bugday Cesitlerinin Yerinde Korunmasi Ve Pazarlanmasi Projesi (Small)-1

BUĞDAY ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ BEKLENİYOR

Antalya’da un ve yem fabrikası bulunan işinsanı Nuri Büyükselçuk, gübre, mazot gibi girdi kalemlerinin yüksekliğinin, tüm sektörlerde olduğu gibi hububatta da etkili olduğunu belirtti. Fiyatların düşük olması nedeni ile iki yıldır üretimde azalma olduğunu belirten Büyükselçuk, önümüzdeki yıl özellikle buğday ekiminde ciddi düşüş yaşanmasını beklediklerini söyledi.

Rusya Ukrayna Savaşı Buğdayı Köşeye Sıkıştırdı (2)

ELDE MAL VAR, ÜLKE DIŞINA ÇIKARAMIYORLAR

Rusya-Ukrayna savaşı nedeni ile Karadeniz’de ticaretin durma noktasında olduğunu belirten Antalya Ticaret Borsası Meclis Üyesi İşinsanı Nuri Büyükselçuk, “Türkiye’de hububat sektöründe hasat iyi olduğu için, bölgede yaşanan gelişmelerden minimum seviyede etkilendik. Ancak savaş devam ederse dünyadaki dengeler değişecek. Çünkü iki ülkede de hasat tamamlandı ve ellerinde mal var ancak ülke dışına çıkaramıyorlar” dedi.

Buğday-1

BUĞDAYDAKİ KALİTE SORUNU GİDERİLEMİYOR

Özellikle buğdayda hasatın çok iyi geçmesine rağmen kalite sorunu yaşandığını belirten Nuri Büyükselçuk, şunları söyledi: “Kalite sorununu yurtdışından gelen ürünle gideriyorduk. Ancak dışarıdan ürün gelmeyince bu sorun çözüme kavuşmadı. İlk hasat zamanı fiyatlar düşüktü ve üreticiler TMO’ya yönlendiriliyordu. Sonradan fiyatlar dengeye geldi. Ancak çiftçinin yüzü gülmedi. Önümüzdeki yıl buğday üretiminde azalma olmasını bekliyoruz”.

Muhabir: HASAN YAVAŞLAR