Resmi verilere göre 2018’de sadece 3 bin 164 ton olan avokado üretimi, 2025 yılında yaklaşık 22 kat artarak 5 bin tona kadar yükseldi. Tamamına yakını Antalya’da üretilen besin değeri yüksek meyve, daha çok Alanya, Gazipaşa, Manavgat, Serik ve Aksu ilçelerinde yetiştiriliyor.
35 ÜLKEYE İHRACATI YAPILIYOR
İç piyasadaki tüketimin yanısıra yaklaşık 35 ülkeye ihracatı yapılan avokadoda hasat zamanı geldi. Yetiştirilmesi, bakımı ve hasat zamanı hassas olan bitki, bu yıl beklenen rakamdan satılmadığı için üreticiyi fazla memnun etmedi. Antalya ve Alanya Toptancı Hallerinde büyüklüğüne göre 20 ile 50 lira arasında satılan avokadonun faydaları ise saymakla bitmiyor.
SAĞLIK İÇİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Antalya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü uzmanları, avokado tüketerek sağlıklı beslenmenin desteklenebildiğini belirterek, coğrafi işaretli ürünün kalbin dostu, hastalıkların düşmanı olarak bilindiğine dikkat çekti. Avokado yağının cilde iyi geldiğini belirten uzmanlar, A, C ve E vitaminleri bakımından zengin olan avokadonun, dalından koparılır koparılmaz değil, evde bir süre saklandıktan ve olgunlaşması beklendikten sonra tüketilmesini tavsiye etti.
SAĞLIĞIMIZI VE ÜRETİCİMİZİ DESTEKLEYELİM
Lif, vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan avokadonun, dengeli beslenmenin değerli bir parçası olduğunu belirten uzmanlar, “Sofralarınızda avokadoya yer vererek hem beslenmenizi çeşitlendirebilir hem de Antalya’mızın önemli tarımsal ürünlerinden birini tercih edebilirsiniz. Üreticimizi destekleyelim, yerli ürünlerimizi tüketelim” görüşlerini paylaştı.
