50 kilogram safran soğanıyla başladığı üretimde 3 yılda 500 kilogram soğana ulaşan Ataş, safran üretimini büyütürken köyde yaşayan kadınların da safrandan çay, sirke ve farklı ürünler hazırlayıp satmalarına katkı sağlıyor. Feke Devlet Hastanesi'nde hemşire olarak çalışan Muhammed Ataş, haberlerde gördüğü safrana ilgi duymaya başladı. Yaklaşık 3 yıl boyunca bitkiyi araştıran Ataş, kendi köyünde üretim yapmaya karar verdi. Safranbolu'dan temin ettiği 50 kilogram safran soğanını toprakla buluşturan Ataş, soğanları çoğaltarak 3 yıl içerisinde 500 kilograma ulaştı. Sağlık sektörünün yoğun ve stresli çalışma temposundan arta kalan zamanlarını yaylada geçiren Ataş, yaklaşık 3 dönümlük arazisinin 1 dönümünde safran yetiştiriyor. İş yoğunluğu nedeniyle arazisinin tamamında üretim yapamadığını belirten Ataş, safran üretimiyle doğada vakit geçirerek iş stresini attığını söyledi.

Kaynak: İHA