Türkiye’de hayvancılık sektörü, ekonomik kriz, kuraklık, su kaynaklarının tükenmesi ve ithal et baskısıyla giderek zor bir döneme giriyor. Antalya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Metin Yaraşçı, süt ve yem fiyatlarındaki dengesizlik nedeniyle üreticini köşeye sıkıştığını ifade etti. Ailelerin besicilikten uzaklaştığını söyleyen Yaraşçı, fiyatların yüzde 10, 15 ve 20 gibi oranlarla arttığını ve enflasyon karşısında gelirin peyderpey azaldığını ifade etti. Yaraşçı, sattıkları sütle ilgili ciddi sıkıntılar yaşadıklarını, sanayici “çekmiyor” bahanesiyle alımda zorluk çıkarttığını söyledi. Yaraşçı, “bazıları ise “sütünü alırım ama yemimi de alacaksın” gibi dayatmalarla üreticiyi köşeye sıkıştırıyor” dedi.
“AİLE İŞLETMELERİ TAMAMEN ORTADAN KALKACAK”
“Sütü zamanında teslim etmemize rağmen, ödememizi iki ya da üç ay sonra alabiliyoruz” diyen Yaraşçı, “Yem almaya gittiğimizde peşin ödeme yapmazsak, yem fiyatı üzerine banka faizleri ekleniyor. Peşin fiyat ayrı, kartla ödeme ayrı, vadeli fiyat ise daha da yüksek. Bu durum üreticiyi ekonomik olarak zorluyor sektörden yavaş yavaş uzaklaşmasına neden oluyor. Böyle devam ederse, aile işletmeleri tamamen ortadan kalkacak” ifadelerini kullandı.
“ET İTHAL ETMEK KALICI BİR ÇÖZÜM DEĞİL”
Ülkede et temininde sıkıntı yaşandığı için dışarıdan besi materyali ya da karkas et getirmek zorunda kalındığını ifade eden Yaraşçı, “Balık Kurumu gibi bazı kuruluşlar da piyasayı dengelemek adına bu yöntemi tercih ediyor. Ancak dışarıdan et ithal etmek, kalıcı bir çözüm değil. Sorunun çözümü, günü kurtaran değil, yarını güvence altına alan kalıcı tarım politikalarıyla mümkündür” diye konuştu.
“CİDDİ BİR ŞAP HASTALIĞI SORUNU VAR”
Ayrıca şap hastalığının ciddi boyutlara ulaştığını söyleyen Yaraşçı, “Dışarıdan gelen etler elbette Tarım Bakanlığı’nın veteriner hekimlerinin kontrolü altında ülkeye giriyordur. Ancak içeride de ciddi bir şap hastalığı sorunu var. Türkiye genelinde üreticiler bu hastalıkla mücadelede zorlanıyor. Antalya’da henüz şap vakası görülmedi. Doğu illerimizde ise durum oldukça sıkıntılı. İnşallah bu zorlu günleri hep birlikte atlatırız” ifadelerini kullandı.
