Son yıllarda artan maliyetler ve daralan pazar nedeni ile sıkıntı yaşayan aş sebze ve meyve sektörü, alternatif üretim yollarını tercih ediyor. Daha önce sadece sahil bandında üretilen kesme çiçek, yaylada üretim yapıp sebze ve meyvede istediğini bulamayan üreticilerin de yeni adresi oldu.
SEKTÖRÜ ZOR BİR DÖNEM BEKLİYOR
Antalya’da yıllardır kesme çiçek sektörü ile uğraşan ve ülkenin önemli ihracatçıları arasında yer alan Selçuk Çelebi, sahilde kesme çiçek sezonunun bittiğini ve yayla sezonunun açılacağını belirtti.
Sıcakların artması ile sahildeki hasatın hızlanacağını ve çok kısa sürede tamamlanacağını belirten Çelebi, “Bu yıl yaylada üretim arttı. Daha önce sadece Isparta’da üretilen kesme çiçek, bu yıl Elmalı ve Gölhisar’da da üretiliyor.
Önceki yıllarda Kaliforniya biber üreten, domates yetiştiren insanlar bu yıl çiçek üretimine başladı. Kontrolsüz bir üretim nedeni ile zor bir dönem sektörü bekliyor” ifadelerini kullandı.
