Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) süt fiyatlarının 1 Ekim’den geçerli olmak üzere 18.35’ten 19.60’a çıkarması farklı yorumlara neden oldu. USK’nin açıkladığı rakamın, üreticinin eline geçecek net fiyat olarak duyurulduğunu belirten Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Simav, süt-yem takası nedeni ile uygulamanın böyle olmadığını söyledi.
AÇIKLANAN RAKAMIN SAHADA UYGULANMASI ZOR
Geçtiğimiz yıllarda belirlenen fiyatların sahada hiç uygulanmadığına dikkat çeken Hüseyin Simav, açıklanan rakamın da uygulanacağını düşünmediklerini söyledi. Süt ineklerinin kesime gitmesi nedeni ile sektörde yaşanan sıkıntıların her geçen gün büyüdüğünü belirten Simav, zamanla süt arzının da azalacağını ve süte erişimde sıkıntı yaşanabileceğini belirtti.
SÜT-YEM TAKASI FİYATLARI DÜŞÜRÜYOR
Şu anda çok belirgin olmasa da sanayici tarafından süte talep olduğunu belirten Hüseyin Simav, “Bazı sanayiciler 21 Liraya kadar fiyat veriyor. Ancak bu sütler, işletmelerde soğutma ve tank sistemi varsa 21 Lirayı buluyor. Rekabet Kurulu, süt-yem takasını yasakladı. Bu takas arka planda hala devam ediyor” şeklinde konuştu.
4 AYLIK VADE ÜRETİCİYİ ZORLUYOR
Süt üreticilerin yaşadığı bir başka sıkıntının, paralarının 4 ay sonra ödenmesi olduğunu belirten Simav, şöyle konuştu: “Sütte vadeler 4 ayı buluyor. Süt fiyatları 20 Lira olsa bile, 4 aylık finansman gideri olan yüzde 20 ek maliyet üreticiye yükleniyor. Bu durumda sütün fiyatı dolaylı olarak 15.5 Liraya düşüyor. Üreticilerin daha fazla sektörden kaçmaması için gerekli düzenlemeler yapılmalı.”
